近年来，食品安全问题一直备受关注，其中“瘦肉精”（克伦特罗）的危害更是引起了广泛关注。瘦肉精是一种动物生长促进剂，常被用于畜牧业中以增加瘦肉比例，减少脂肪含量。然而，这种物质对人体健康有着极大的威胁。

首先，瘦肉精会损害人体的心血管系统，导致心悸、胸闷等症状，严重时甚至可能引发心脏病。其次，长期摄入含有瘦肉精的食物还可能导致肝脏和肾脏功能受损，影响身体健康。此外，瘦肉精还会干扰人体内分泌系统，对青少年的成长发育造成不利影响。

因此，消费者在购买肉类食品时应格外注意，选择信誉良好的商家，并且学会识别合格的检验检疫证明。政府也应当加强监管力度，严厉打击非法添加瘦肉精的行为，确保人民群众的餐桌安全。