导读 🏡 想要在家里自制美味的糖蒜吗?跟着下面的步骤,你也可以轻松搞定!👩🍳第一步,挑选新鲜的大蒜,最好是紫皮蒜,因为它的口感更脆甜。
🏡 想要在家里自制美味的糖蒜吗?跟着下面的步骤,你也可以轻松搞定!👩🍳
第一步,挑选新鲜的大蒜,最好是紫皮蒜,因为它的口感更脆甜。🌱
第二步,将大蒜去皮后清洗干净,然后晾干水分。记得一定要彻底晾干哦,否则会影响腌制的效果。💦
第三步,准备白糖和白醋,按照一定的比例混合。一般建议的比例是:500克白糖配250毫升白醋。🍯
第四步,将晾干的大蒜放入干净无水的容器中,倒入调好的糖醋液,确保大蒜完全被液体覆盖。🧅
第五步,密封好容器,放置阴凉处或冰箱冷藏室保存。每隔几天可以翻动一下,让味道更加均匀。❄️
第六步,耐心等待,一般需要腌制15天左右就可以享用了。但如果你能等上一个月,味道会更好哦!时间节点提醒:📅
🎉 现在你可以享受自己亲手制作的糖蒜啦!不仅健康还特别有成就感呢!
家庭美食 自制糖蒜 烹饪技巧