导读 在这个炎热的夏天,来一份清凉爽口的果冻是再合适不过了!今天就教大家如何轻松制作出美味的果冻。首先,准备好所需的材料:吉利丁片(或吉
在这个炎热的夏天,来一份清凉爽口的果冻是再合适不过了!今天就教大家如何轻松制作出美味的果冻。
首先,准备好所需的材料:吉利丁片(或吉利丁粉)、水、糖和你喜欢的各种果汁。推荐使用鲜榨橙汁或葡萄汁,这样能为果冻增添自然的甜味和香气。
接下来,按照以下步骤进行:
1. 将吉利丁片放入冷水中浸泡,直到变软。(如果是吉利丁粉,则直接与糖混合)
2. 在小锅中加入适量的水和糖,加热至糖完全溶解。
3. 加入果汁,搅拌均匀后关火。
4. 挤干吉利丁片的水分,加入到热果汁中,充分搅拌直至吉利丁完全溶解。
5. 把混合液倒入模具中,放凉后放入冰箱冷藏至少2小时。
6. 取出脱模,一份清新美味的果冻就完成啦!
现在,你可以尽情享受这份自制的美味果冻了!不仅健康,还能根据个人口味调整甜度和风味,非常适合家庭聚会或下午茶时间享用。👍
希望你尝试之后会喜欢这份食谱,并且也能享受到制作的乐趣!