在忙碌的工作日里，一道简单又美味的家常菜可以让你的心情变得愉快。今天，就让我们一起来学习如何制作一道色香味俱全的青椒炒肉片吧！这道菜不仅味道鲜美，而且营养均衡，非常适合家庭日常食用。

首先，准备好新鲜的青椒和瘦肉。将瘦肉切成薄片，用少许盐、生抽和淀粉腌制15分钟，这样可以让肉片更加嫩滑。接着，青椒洗净去籽，也切成适口大小的片状备用。

热锅冷油，先下入腌好的肉片快速翻炒至变色，然后捞出备用。再在锅中加入适量的油，放入切好的青椒片，大火快炒几下，让青椒保持脆嫩的口感。最后，将之前炒好的肉片倒回锅中，加入适量的盐、生抽调味，快速翻炒均匀即可出锅。

一道香气扑鼻、色泽诱人的青椒炒肉片就完成了！它不仅能满足你对美食的所有幻想，还能为餐桌增添一抹亮丽的色彩。快来试试吧，给家人带来一份健康与快乐！😋

希望这份食谱能够帮助到你，享受烹饪的乐趣吧！👩‍🍳👨‍🍳