👨‍🍳 芹菜炒牛肉的做法 🥗🥩

大家好！今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——芹菜炒牛肉。这道菜不仅色香味俱佳，而且营养丰富，非常适合作为家庭晚餐的一道主菜。让我们一起来看看具体步骤吧！

首先，准备好所需食材：

- 牛肉 200克

- 芹菜 300克

- 大蒜 3瓣

- 生姜 一小块

接下来是烹饪步骤：

1. 将牛肉切成薄片，用料酒、生抽、胡椒粉和少许淀粉腌制15分钟。

2. 芹菜洗净切段，大蒜和生姜切末备用。

3. 热锅凉油，将腌好的牛肉快速翻炒至变色后盛出。

4. 锅中留底油，放入蒜末和姜末爆香，再加入芹菜段快速翻炒均匀。

5. 最后将炒好的牛肉倒回锅中，加盐调味，快速翻炒均匀即可出锅。

一道美味的芹菜炒牛肉就完成啦！🥗🥩快叫上家人一起享用吧！

希望你们喜欢这个做法，也欢迎留言分享你们的厨艺心得哦！👩‍🍳👨‍🍳