制作美味茶叶蛋的步骤如下：

首先，挑选新鲜的鸡蛋，确保它们是完好无损的。然后将鸡蛋放入锅中，加入足够的水，确保水完全覆盖鸡蛋。接着，将火调至中高，让水慢慢加热直至沸腾。为了防止鸡蛋在煮的过程中破裂，可以在水中加入一小勺盐。

待水沸腾后，转小火慢煮大约8-10分钟。煮好后，迅速将鸡蛋捞出，并立即用冷水冲洗，以便于去壳。这时，你可以看到鸡蛋表面已经形成了美丽的裂纹，这些裂纹能让茶叶和调料的味道更好地渗透进去。

接下来，准备茶叶蛋所需的调料。通常包括生抽、老抽、八角、桂皮、香叶、冰糖等。将这些调料与适量的水一起倒入锅中，煮沸后放入剥好的鸡蛋，再加入一些茶叶（如红茶或乌龙茶），让味道更加浓郁。

最后，用小火慢炖至少一个小时，期间可以适当翻动鸡蛋，使其受热均匀。这样不仅能增加风味，还能让鸡蛋更加入味。完成后，关火让茶叶蛋在汤汁中浸泡几个小时，甚至过夜，以充分吸收所有香气。

现在，一盘色香味俱佳的茶叶蛋就完成啦！可以享受这道美味的小吃了。记得分享给家人朋友哦！😋✨