✨红薯淀粉是一种非常实用的食材，不仅能用来勾芡增稠，还能制作出各种美味佳肴！今天就来给大家分享几款用红薯淀粉制作的特色美食吧！😋

首先，红薯淀粉可以用来制作地道的川味凉粉。将红薯淀粉加水搅拌均匀后倒入锅中加热，边加热边搅拌，直到变成透明的糊状物。冷却后放入冰箱冷藏，切块后搭配酱油、醋、辣椒油等调料，就是一道清凉爽口的夏日美食！❄️✨

其次，红薯淀粉还可以用来制作炸鸡排外层的裹粉。将鸡肉腌制好后裹上一层薄薄的红薯淀粉，再下锅炸至金黄酥脆，外皮香脆、内里多汁，简直让人欲罢不能！🍗🔥

最后，红薯淀粉还可以用来制作健康无添加的果冻。只需将红薯淀粉与果汁混合加热至浓稠，倒入模具冷却定型即可。不仅颜值高，还富含膳食纤维，非常适合当作下午茶点心享用哦！🍹💛

快来试试这些红薯淀粉的创意做法吧！😋