一、准备工作 🛒

制作月子下奶猪蹄汤需要准备新鲜猪蹄两只、红枣十颗、枸杞一小把、姜片几片以及适量的盐和料酒。首先将猪蹄清洗干净，剁成小块后用开水焯水去腥，捞出备用。红枣和枸杞提前用清水浸泡。

二、炖煮过程 🔥

将焯好水的猪蹄放入砂锅中，加入足够的清水，水量要一次性加足，避免中途加水影响口感。接着加入姜片和料酒去腥增香，大火烧开后转小火慢炖约两小时。待猪蹄炖至软烂时，加入红枣和枸杞，继续炖煮半小时。最后根据个人口味加入适量盐调味即可。

三、营养功效 💪

这道猪蹄汤富含胶原蛋白和丰富的营养成分，非常适合产后妈妈补充体力和促进乳汁分泌。红枣和枸杞还能补血养颜，让身体更快恢复健康状态。一碗热腾腾的猪蹄汤不仅暖胃暖心，更是对身体的一大呵护！❤️

快为家人煲上一锅吧！👩‍🍳