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炸猪肉丸子的做法 🍖🍴

  • 2025-03-13 13:56:02
导读 今天教大家做一道简单又美味的家常菜——炸猪肉丸子!😋 这道菜外酥里嫩,金黄诱人,特别适合搭配米饭或者直接当零食吃。首先,准备好新鲜...

今天教大家做一道简单又美味的家常菜——炸猪肉丸子!😋 这道菜外酥里嫩,金黄诱人,特别适合搭配米饭或者直接当零食吃。首先,准备好新鲜的猪肉馅500克,加入适量的葱姜末、盐、胡椒粉和一个鸡蛋,搅拌均匀。为了让丸子更有口感,可以加入一些切碎的洋葱或者胡萝卜丁。🌿

接下来,用手将肉馅揉成一个个小丸子,大小可以根据个人喜好调整。接着,在锅中倒入足够的油,加热至五成热时,放入丸子,用中小火慢慢炸至表面金黄即可捞出沥油。🔥 如果喜欢更香脆的口感,可以在第一次炸好后,等油温升高后再复炸一次。

最后,撒上一点孜然粉或者辣椒粉提味,一盘香气四溢的炸猪肉丸子就完成啦!🎉 搭配一杯冰镇饮料,无论是家庭聚餐还是朋友聚会,这道菜都能成为大家的最爱。快试试吧!💪

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