🌟教你做一道香气四溢的孜然牛肉！先把牛肉切片，用料酒、生抽、淀粉腌制15分钟，让肉质更嫩滑✨。热锅凉油，下入姜蒜爆香，再加入腌好的牛肉快速翻炒至变色，盛出备用🔥。接着在锅中撒上孜然粉和辣椒粉，倒入少许油炒香，再把牛肉倒回锅中，加入适量盐和鸡精调味，最后撒上葱花点缀🌿。这道菜色泽金黄，香味扑鼻，每一口都能感受到孜然的独特风味😋。快试试吧！💬