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榴莲壳炖鸡汤 🍍🐔

  • 2025-03-18 10:06:04
导读 前言 📝提到榴莲,有人爱得深沉,也有人避之不及。但你是否知道,榴莲壳其实也能成为一道美味佳肴?今天就来聊聊这道看似奇怪却营养丰富的

前言 📝

提到榴莲,有人爱得深沉,也有人避之不及。但你是否知道,榴莲壳其实也能成为一道美味佳肴?今天就来聊聊这道看似奇怪却营养丰富的“榴莲壳炖鸡汤”。

制作方法 🥣

首先,将新鲜榴莲壳清洗干净,去除表面杂质;接着准备一只老母鸡,斩块焯水去腥。然后将处理好的榴莲壳与鸡肉一同放入砂锅中,加入适量清水和姜片,用小火慢炖两小时左右。期间可根据个人口味加入红枣、枸杞等配料提味。最后撒上少许盐调味即可。

营养价值 💡

榴莲壳富含膳食纤维及多种微量元素,搭配滋补的鸡肉,不仅味道浓郁鲜美,还能促进消化、增强免疫力。尤其适合秋冬季节食用,既暖胃又养生。

小贴士 📌

虽然榴莲壳炖汤好处多多,但因其性温热,建议体质偏热者适量食用,以免上火哦!尝试一次后你会发现,这不仅仅是一碗汤,更是一种别样的生活态度。

🌟愿你在品尝美食的同时,也能感受到生活的无限可能!

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