江西庐山盛产什么茶

江西庐山，以其秀美的自然风光和丰富的文化内涵而闻名遐迩。然而，提到庐山，不得不提的还有其特产——庐山云雾茶。庐山云雾茶是中国十大名茶之一，因其生长于云雾缭绕的环境中而得名。这种茶叶色泽翠绿，香气高雅持久，滋味鲜爽甘醇，是茶中佳品。

庐山云雾茶的独特魅力不仅在于其独特的生长环境，还在于其精细的制作工艺。采茶时节多在清明前后，此时的茶叶嫩度适中，品质最佳。采摘后，经过杀青、揉捻、烘干等多道工序精心制作而成。每一步都需严格把控，才能保证茶叶的高品质。

庐山云雾茶不仅是庐山的一张名片，也是中国茶文化的瑰宝。无论是自饮还是馈赠亲友，都是极佳的选择。