泡制药酒是一种历史悠久的传统方法，它结合了中药材的药效和酒精的溶解能力，以达到保健或治疗的目的。首先，选择合适的药材是关键。一般而言，具有补气养血、强筋健骨等功效的药材如人参、枸杞子、当归等都是不错的选择。将这些药材清洗干净后晾干，然后放入干净无水的玻璃容器中。

接下来，按照药材与酒的比例（通常为1:5至1:10）加入高粱酒或黄酒。酒精浓度在50度左右最为适宜，既能充分提取药材的有效成分，又不会破坏其活性。密封容器后，将其放置于阴凉避光处，静置浸泡至少一个月以上，期间可适当摇晃容器，促进药材有效成分的溶解。经过一段时间的浸泡，药酒中的有益物质会逐渐溶出，颜色也会由清澈变得浓郁。

饮用时，建议每次不超过30毫升，可根据个人体质调整用量。但需要注意的是，孕妇、儿童及对某些药材过敏的人群不宜饮用。此外，药酒虽好，也应适量，过量饮酒可能对健康造成不利影响。