——冬季进补从立冬开始

立冬是二十四节气之一，标志着冬季的正式开始。在这个时节，人们通常会选择一些温补的食物来增强体质，抵御寒冷。传统上，北方地区有吃饺子的习惯，因为饺子形似耳朵，寓意着保护耳朵不受冻。此外，羊肉炖汤也是北方人喜爱的美食，羊肉性温，能够驱寒暖身。

南方地区则更倾向于食用一些滋补的食材，如老母鸡、鸭肉等，搭配枸杞、红枣等中药材炖煮，既美味又养生。此外，板栗、山药、南瓜等富含淀粉和纤维的食物也十分适合立冬食用，它们不仅能提供充足的能量，还能帮助身体保持温暖。

除了饮食调理，立冬期间还应注意适当运动，比如散步或瑜伽，以促进血液循环。同时，保证充足的睡眠和良好的心态同样重要。通过合理的饮食与生活方式调整，我们才能更好地适应季节变化，迎接寒冬的到来。