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细胞膜的结构特点

细胞膜的'结构特点"是指细胞膜具有一定的流动性(包括细胞膜上膜脂的流动性和膜蛋白的运动性);而细胞膜的"功能特性"是指细胞膜具有选择透过性.二、结构基础 磷脂双分子层构成细胞膜的基本支架,蛋白质分子镶嵌、贯穿、覆盖其间.磷脂分子的流动性和蛋白质分子的运动性导致细胞膜的结构具有一定的流动性.细胞膜具有控制物质进出细胞的功能,物质进出细胞有自由扩散、协助扩散、主动运输以及胞吞和胞吐等方式,而细胞膜上载体蛋白的种类和数量不同,决定了进出细胞的物质的种类和数量不同,因此细胞膜可以让水分子自由通过,一些离子和小分子也可以通过,而其他的离子、小分子和大分子则不能通过.因此细胞膜的功能特性是选择透过性.三、二者关系 流动性是选择透过性的基础,正是因为膜脂的流动性和膜蛋白的运动性,才决定了细胞膜的控制物质进出的功能,从而体现出选择透过性.

细胞膜的功能特点

1、将细胞与外界的环境分隔开;

2、控制物质进出细胞;

3、进行细胞间的信息交流。

细胞膜的功能特性是选择透过性。

细胞膜的结构

1、膜脂：膜脂质主要由磷脂、胆固醇和少量糖脂构成。在大多数细胞的膜脂质中，磷脂占总量的70%以上，胆固醇不超过30%，糖脂不超过10%。磷脂分子以脂质双层的形式存在于质膜中，亲水端朝向细胞外液或胞质，疏水的脂肪酸烃链则彼此相对，形成膜内部的疏水区。

2、膜蛋白：细胞膜蛋白质(包括酶)膜蛋白质主要以两种形式同膜脂质相结合：分内在蛋白和外在蛋白两种。内在蛋白以疏水的部分直接与磷脂的疏水部分共价结合，两端带有极性，贯穿膜的内外;外在蛋白以非共价键结合在固有蛋白的外端上，或结合在磷脂分子的亲水头上。如载体、特异受体、酶、表面抗原。

细胞膜上存在两类主要的转运蛋白，即：载体蛋白和通道蛋白。载体蛋白又称做载体(carrier)、通透酶(permease)和转运器(transporter)，能够与特定溶质结合，通过自身构象的变化，将与它结合的溶质转移到膜的另一侧，载体蛋白有的需要能量驱动，有的则不需要能量，以协助扩散的方式运输物质。

3、膜糖：膜糖和糖衣：糖蛋白、糖脂。细胞膜糖类主要是一些寡糖链和多糖链，它们都以共价键的形式和膜脂质或蛋白质结合，形成糖脂和糖蛋白。

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