迪拜市启动了“促进教育机构健康营养”计划，以帮助迪拜各地的教育机构改变学校膳食的方式，为学生在食堂和自助餐厅提供适当的食物选择。该计划旨在覆盖整个酋长国学校超过300,000 名学生。

该计划旨在整合学校学生的学习管理和赋权系统。此外，它还关注食品供应商和学校部门或行政部门。

该系统提供了可从任何地方访问的全面数字学习体验。它包括有关营养、食品安全和可持续消费的电子内容以及互动游戏和评估学习进度的工具。教师可以使用这些工具来教育学生以及食品公司的员工。2024年，迪拜市将为用户提供专门的培训课程，以确保学校能够有效地使用这些系统。

“重新评估”菜单

营养学家将与这些机构合作重新评估他们提供的食品。此举旨在优先考虑营养丰富的食品，支持儿童和青少年的身体和认知发展，包括各种水果、蔬菜、全谷物和饱和脂肪较低的蛋白质来源，以及其他为学生提供营养的产品。所需的维生素和矿物质。

迪拜市食品安全部主任 Sultan Al Taher 表示：“该倡议对教育机构来说是一项积极主动的举措，因为它促进采用可持续和健康的食品系统，以培养健康的子孙后代。它旨在通过认识营养在儿童发育各个阶段的关键作用来加强他们的饮食和生活方式。此外，该倡议是迪拜市努力创造可持续食品环境并积极保护民众免受营养不良相关风险的重要组成部分，从而提高酋长国的生活水平。