密西西比州立大学的学生最快将于今年秋天推出新的餐饮选择,更多餐厅计划于 2025 年开业,包括将校园标志恢复到原来的位置。
State Fountain Bakery 将成为 Perry 自助餐厅翻修后的下部的一部分,并在 Perry 翻修后于 2025 年返回原址时提供更多菜单。几十年来,面包店一直是密歇根州立大学的传统,为校园社区提供独特的烘焙食品,例如狗骨饼干。
毗邻佩里的建筑于 12 月开始施工,工作人员正在翻修学生媒体中心和大学花店大楼,以扩建 Subway 和 Bento Sushi 餐厅,这是校园的新设施,将提供寿司和各种亚洲面条。同样在 12 月,Fresh Food Company 开始进行部分翻新,其中包括一个独立的 True Balance 场所,为患有一些最常见食物过敏原的个人提供额外的选择。装修期间生鲜食品公司将照常营业。 Subway、Bento Sushi 和 True Balance 均计划在 2024 年秋季学期及时开业。
今年早些时候,大学花店搬迁至科技大道 205 号,零售商品可在 MAFES 销售商店购买。亨利·迈耶学生媒体中心(The Reflector 学生报纸的办公室)将保留在大楼内。
佩里的下层部分还将为 Moe's Southwest Grill 提供扩建和翻新的空间。由于佩里正在进行翻修,面包店和 Moe's 都将在 2024-25 学年关闭,但将于 2025 年 8 月重新开业。
“我们致力于不断提升密西西比州立大学的就餐体验,此次扩建只是我们计划的开始,”密西西比州立大学餐饮服务驻地区域经理 James Jankowski 说道。 “所有即将进行的翻新工程都体现了我们致力于提升社区体验的承诺。”
校园餐饮即将推出的其他增强功能包括:
将于 2025 年 6 月开始进行翻修,以搬迁和扩建米切尔纪念图书馆内的爱因斯坦兄弟百吉饼;
竣工后,密歇根州立大学的新宿舍楼 Azalea Hall 将提供手工制作的砖炉披萨和地中海主题食品,以及食品储物柜,为忙碌的学生提供便捷的取餐体验;
更新麦克阿瑟咖啡馆和科尔瓦德学生会 Gaddis Hunt Commons 美食广场的设施;
其他栗色市场,通过提供自助结账服务,扩大了购买即走商品的范围;
佩里自助餐厅 (Perry Cafeteria) 将于 2025 年完成翻新,其中包括新的餐饮概念和扩大星巴克的占地面积。
密歇根州立大学负责学生事务的副校长雷吉娜·凯悦 (Regina Hyatt) 表示:“我们很高兴能够在密歇根州立大学开创餐饮的新时代,并在未来两年内推出多种令人兴奋的选择。” “这些升级将帮助我们更好地满足社区的餐饮需求,同时我们将继续开展全面工作,提供出色的学生体验。”