导读 今天来分享一道简单又美味的家常菜——番茄意面的做法!这道菜色彩鲜艳,酸甜可口,非常适合忙碌的工作日或者想要轻松享受美食的时刻。😊首
今天来分享一道简单又美味的家常菜——番茄意面的做法!这道菜色彩鲜艳,酸甜可口,非常适合忙碌的工作日或者想要轻松享受美食的时刻。😊
首先准备食材:新鲜的番茄2-3个、意大利面适量、洋葱半个、大蒜几瓣、橄榄油少许、盐和黑胡椒适量。如果你喜欢奶香味,还可以加入一些奶油或芝士哦!🧀
步骤如下:
1️⃣ 先将意大利面煮至八分熟,捞出备用。记得在水中加点盐,这样会让面条更有味道。
2️⃣ 番茄用开水焯一下去皮,然后切块;洋葱和大蒜切碎备用。
3️⃣ 锅中倒入橄榄油,放入蒜末爆香后加入洋葱翻炒,再放入番茄块,小火慢慢熬煮成酱汁。
4️⃣ 当酱汁变得浓稠时,加入煮好的意大利面,快速拌匀,最后撒上盐和黑胡椒调味即可。
这道番茄意面不仅颜值高,而且营养均衡,搭配一杯白葡萄酒,简直是浪漫晚餐的最佳选择。🍷✨快试试吧,相信你一定能做出令人惊艳的味道!