✨酸豆角是一道非常受欢迎的家常小菜，无论是搭配粥饭还是炒菜，都能让味蕾瞬间被唤醒！今天就教大家如何用最简单的方法腌制酸豆角，保证你一学就会！

首先准备好新鲜的豆角和一些基本调料。将豆角清洗干净后晾干水分，然后切成适合的小段备用。接着准备一个干净无水的大玻璃瓶，把切好的豆角放入瓶中，撒上适量盐、辣椒粉或其他喜欢的香料，最后倒入凉白开直至完全没过豆角。密封好瓶子，放在阴凉通风的地方发酵3-5天即可。期间记得每天打开瓶盖放气一次哦～

🌟完成后的酸豆角色泽金黄透亮，闻起来酸香扑鼻，用来炒肉末或者拌面条都超级美味！快试试吧，让你的餐桌多一份独特的风味！😋🍴