今天给大家分享一道经典的中式传统美食——锅塌豆腐盒！这道菜外酥里嫩，色泽金黄，每一口都能让人感受到家的味道。✨

制作这道菜其实并不复杂。首先准备豆腐和肉馅，将豆腐切成长方形的小块，用勺子挖出中间部分，填入调好的肉馅，轻轻压实后裹上一层薄薄的淀粉。接着放入热油中煎至两面金黄，再倒入少许高汤焖煮几分钟，让肉馅更加入味。最后撒上葱花点缀，一盘香气扑鼻的锅塌豆腐盒就完成啦！🍲

这道菜不仅色香味俱佳，而且营养丰富，适合全家人一起享用。无论是周末的家庭聚餐，还是平日里的简单晚餐，都是一道不可错过的美味选择哦！😋

快动手试试吧，相信你也能做出餐厅级别的美味！🌟