最近，“食肉菌”这个词频繁出现在大家的视野中，它听起来就让人毛骨悚然。其实，食肉菌学名为创伤弧菌，是一种存在于温暖海水中的细菌。如果皮肤有伤口接触到这种细菌，或者食用了被污染的海鲜，就可能引发感染。一旦感染，病情发展迅速，甚至可能导致坏疽和截肢，严重时还会危及生命。

虽然食肉菌听起来很可怕，但它并非无懈可击。首先，避免生吃海鲜是关键，尤其是贝类和生蚝。其次，如果有皮肤破损，尽量避免接触海水或处理生海鲜。最后，一旦出现红肿、疼痛或其他异常症状，应立即就医。记住，早发现早治疗是战胜它的关键！

所以，大家在享受美食的同时，一定要注意食品安全和个人卫生哦！💪