最近天气转凉，正是吃海鲜的好时节！相信很多小伙伴都喜欢在家尝试做些简单又美味的菜肴，比如粉丝扇贝。这道菜不仅颜值高，而且做法相对简单，深受大家喜爱。不过，关于“粉丝扇贝蒸多久”这个问题，可能还是会让不少人感到困惑。

首先，准备材料非常重要。你需要新鲜的扇贝、细粉丝、蒜末、葱花以及一些调味料，比如生抽和蚝油。将粉丝提前用温水泡软备用，这样可以避免蒸的时候粉丝过硬影响口感。

接下来是关键步骤：蒸制时间。一般来说，扇贝本身已经很鲜嫩，所以蒸的时间不宜过长，大约5-8分钟即可。如果粉丝没有完全泡透，可以在铺上扇贝之前稍微蒸一下粉丝，让它们吸收更多汤汁。最后撒上蒜末和葱花，浇上热油，瞬间香气四溢！

🌟 小贴士：蒸的时间根据扇贝大小调整，确保肉质紧实但不过熟。记得观察颜色变化，当扇贝变成漂亮的橙红色时，就差不多完成了！这道菜不仅适合家庭聚餐，也是朋友聚会的绝佳选择哦～