近日，网络上流传一则关于上海老人饮食习惯的谣言，称“上海老人三天才吃一个鸡蛋”。然而，经过多方核实，这一说法并不属实。事实上，上海居民的日常饮食结构健康均衡，鸡蛋作为优质蛋白质的重要来源，是许多家庭餐桌上的常客。科学研究表明，适量食用鸡蛋对身体健康大有裨益，不仅能够提供丰富的营养，还能增强免疫力。

鸡蛋被誉为“全营养食品”，富含优质蛋白、维生素和矿物质。对于老年人而言，每天吃一个鸡蛋既能满足身体需求，又不会增加额外负担。当然，健康饮食还需结合个人体质和医生建议，切勿盲目跟风或听信谣言。希望大家都能保持理性思考，关注权威信息，共同营造清朗的网络环境。💪🍎

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