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蘑菇汤的做法

  • 2025-04-14 21:35:58
导读 ——鲜香浓郁的家常美味蘑菇汤是一道简单又营养丰富的菜肴,适合日常家庭制作。首先准备新鲜的蘑菇、洋葱、大蒜和鸡汤作为基础材料。将蘑菇...

——鲜香浓郁的家常美味

蘑菇汤是一道简单又营养丰富的菜肴,适合日常家庭制作。首先准备新鲜的蘑菇、洋葱、大蒜和鸡汤作为基础材料。将蘑菇洗净切片,洋葱和大蒜切碎备用。

热锅中倒入适量橄榄油,放入洋葱和大蒜炒至透明,再加入蘑菇翻炒几分钟,直到蘑菇变软并散发出香味。接着倒入鸡汤,水量以刚好没过所有食材为宜。大火煮沸后转小火慢炖15分钟,让蘑菇的鲜味充分融入汤中。

如果喜欢更加顺滑的口感,可以用搅拌机将汤打成泥状,再倒回锅中加热。最后根据个人口味加入盐、胡椒粉调味,并撒上一些香草叶点缀即可。这道蘑菇汤色泽金黄,味道鲜美,不仅适合搭配主食,还可以作为开胃前菜,为餐桌增添一抹温馨与健康。

无论是忙碌的工作日还是悠闲的周末,这样一道蘑菇汤都能为你带来满满的幸福感。

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